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Datenschutzerklärung

1. Datenschutz auf einen Blick

Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

Datenerfassung auf dieser Website

Wer ist verantwortlich für die Datenerfassung auf dieser Website?

Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Dessen Kontaktdaten können Sie dem Abschnitt „Hinweis zur verantwortlichen Stelle“ in dieser Datenschutzerklärung entnehmen.

Wie erfassen wir Ihre Daten?

Ihre Daten werden zum einen dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen. Hierbei kann es sich zum Beispiel um Daten handeln, die Sie in ein Kontaktformular eingeben oder uns per E-Mail beziehungsweise Telefon übermitteln. Andere Daten werden automatisch oder nach Ihrer Einwilligung beim Besuch der Website durch unsere IT-Systeme erfasst, zum Beispiel Internetbrowser, Betriebssystem oder Uhrzeit des Seitenaufrufs.

Wofür nutzen wir Ihre Daten?

Ein Teil der Daten wird erhoben, um eine fehlerfreie Bereitstellung der Website zu gewährleisten. Andere Daten verwenden wir zur Bearbeitung Ihrer Catering-Anfragen, zur Erstellung von Angeboten sowie zur Durchführung und Abrechnung Ihres Auftrags.

2. Hosting

Wir hosten die Inhalte unserer Website bei folgendem Anbieter:

Wix.com Luxembourg S.à r.l., 5, rue Guillaume Kroll, L-1882

Wenn Sie unsere Website besuchen, erfasst der Hoster verschiedene Logfiles inklusive Ihrer IP-Adressen. Die Verwendung des Hosters erfolgt zum Zwecke der Vertragserfüllung gegenüber unseren potenziellen und bestehenden Kunden (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und im Interesse einer sicheren, schnellen und effizienten Bereitstellung unseres Online-Angebots durch einen professionellen Anbieter (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Wir haben mit unserem Hoster einen Vertrag über Auftragsverarbeitung (AVV) geschlossen.

3. Hinweis zur verantwortlichen Stelle

Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Mando Kitchen

Thorge Tanck

Reichenberger Allee 57

24146 Kiel

E-Mail: kontakt@mandokitchen.de

4. Datenerfassung auf dieser Website

Kontaktformular, E-Mail und Telefon

Wenn Sie uns per Kontaktformular oder E-Mail Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem Anfrageformular inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten – zum Beispiel Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Lieferadresse, Veranstaltungsdatum, Personenzahl sowie eventuelle Hinweise zu Allergien oder Unverträglichkeiten – zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

Besondere Hinweise zu Allergien und Unverträglichkeiten

Sofern Sie uns im Rahmen Ihrer Catering-Anfrage Informationen zu Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten mitteilen, handelt es sich hierbei um Gesundheitsdaten im Sinne von Art. 9 DSGVO. Diese Daten verarbeiten wir ausschließlich auf Grundlage Ihrer ausdrücklichen Einwilligung (Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO) zur sicheren Zubereitung der Speisen.

Rechtsgrundlage und Speicherdauer

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit der Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen – etwa der Angebotserstellung – erforderlich ist. In allen übrigen Fällen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse an der effektiven Bearbeitung der an uns gerichteten Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Die von Ihnen eingegebenen Daten verbleiben bei uns, bis Sie uns zur Löschung auffordern, Ihre Einwilligung zur Speicherung widerrufen oder der Zweck für die Datenspeicherung entfällt, zum Beispiel nach abgeschlossener Bearbeitung Ihrer Anfrage. Zwingende gesetzliche Bestimmungen, insbesondere steuer- und handelsrechtliche Aufbewahrungsfristen – zum Beispiel 6 bis 10 Jahre für Angebote und Rechnungen – bleiben unberührt.

5. Auftragsabwicklung und Weitergabe von Daten

Kommt ein Catering-Auftrag zustande, verarbeiten wir Ihre Daten – Name, Rechnungs- und Lieferanschrift, Kontaktdaten und Bestelldetails – zur Lieferung der Speisen sowie zur Rechnungsstellung auf klassischem Wege, zum Beispiel per Überweisung oder Barzahlung.

Eine Übermittlung Ihrer Daten an Dritte findet nur statt, soweit dies für die Vertragsabwicklung oder aufgrund gesetzlicher Pflichten erforderlich ist, zum Beispiel an unseren Steuerberater oder unsere Bank im Rahmen des Zahlungsverkehrs. Eine Weitergabe zu Werbezwecken erfolgt nicht.

6. Ihre Rechte als betroffene Person

Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf:

• Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten (Art. 15 DSGVO)

• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)

• Löschung Ihrer bei uns gespeicherten Daten (Art. 17 DSGVO)

• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)

• Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

• Beschwerde bei der zuständigen Datenschutz-Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)

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